داشتن تغذیه سالم و بهره مندی از ترکیبات مقوی مانند خواص گردو و عسل به شما کمک می‌کند تا بتوانید در هر زمانی سلامتی بدن خود را به شکلی درست حفظ کنید. مصرف گردو به همراه عسل و مطلع بودن از خواص این دو می‌تواند شما را آگاه کند که این مواد غذایی تا چه حد می‌تواند روی سلامتی شما تاثیر مثبت بگذارند.
برای بسیاری از افراد صبحانه به عنوان یک وعده لذیذ و فوق العاده مهم محسوب می‌شود. به این دلیل که شاید مجبور باشید روزی پر از مشغله‌ای شروع کنید، پس بهترین کار استفاده از مواد غذایی مقوی است.
ترکیب گردو و با عسل می‌تواند صبحانه‌ای با طعم بی‌نظیر و مفید باشد که برای آغاز یک روز پر انرژی به شما پیشنهاد می‌دهیم. اگر می‌خواهید از فواید این ترکیب لذیذ مطلع شوید، در ادامه همراه ما باشید:
بررسی خواص عسل و گردو
شاید با ترکیب عسل و گردو آشنا باشید و آن را امتحان کرده‌اید، قطعاً می‌دانید که این دو مواد مغذی دارای چه خواص مفیدی برای بدن هستند و در میان خانواده‌های ایرانی نیز به شدت پرطرفدار محسوب می‌شوند.
پیش از هر چیزی باید بیان کنیم که ترکیب این دو خوراکی طعمی فوق العاده لذیذی دارد؛ به همین دلیل شما می‌توانید در وعده‌های مختلف صبحانه و عصرانه آن را میل کنید.
در وهله اول باید به این موضوع اشاره داشته باشیم که عسل منبع سرشار از انرژی است و با توجه به اینکه بدن احتیاج زیادی به کربوهیدرات دارد، سریعاً آن را جذب می‌کند.
خواص عسل با گردو
عسل و گردو با توجه به ترکیبات مفید و غنی که دارند، موجب شده‌اند که افراد با استفاده از آن سیستم ایمنی بدن خود را تقویت کنند. پیش از هر کاری بهتر است که بدانید مواد مغذی ضروری در ۱۰۰ گرم مخلوط گردو عسل شامل موارد زیر می‌شود:
- ۳۵۰ گرم کالری
- ۴/۵ گرم پروتئین
- ۸/۵۰ گرم کربوهیدرات
- ۶/۱۳ گرم چربی
بنابراین استفاده از آن می‌تواند فواید بسیاری را برای شما به همراه داشته باشد. در موارد زیر به بررسی برخی از خواص گردو و عسل اشاره می‌کنیم:
- بهبود گردش خون و تقویت حافظه
- کاهش انواع فرآیندهای التهابی
- کاهش انواع سردرد و میگرن
- جلوگیری از استرس و ایجاد نشاط
- رفع کم خونی
- کاهش بیماری‌های قلبی و عروقی
- کاهش فشارخون بالا
- جلوگیری از احساس خستگی مفرط
خاصیت خوردن گردو همراه با عسل
خوردن گردو با عسل فواید بسیاری دارد. اما تنها گفتن این جمله کافی نیست و بهتر است شما با این خواص آشنا شوید
بهبود عملکرد روده
هر فردی باکتری مفید مخصوص به بدن خود را دارد که به آن میکروبیوتا می‌گویند. از این رو مواد غذایی که در طول روز مصرف می‌کنید، تاثیر بسیار زیادی بر آرایش این میکروب‌ها دارد.
با توجه به این که عسل و گردو ترکیبی سالم و مقوی دارد، از خواص گردو و عسل این است که به سلامت میکروبیوتا در روده کمک می‌کند و در نهایت منجر به تقویت سیستم گوارشی بدن شما می‌شود.
کاهش التهاب بدن
التهاب واکنش طبیعی بدن در برابر برخی از اتفاق‌های بدن است و می‌تواند نوعی هشدار نیز باشد که نباید از آن بی‌توجه عبور کنید. مصرف گردو عسل می‌تواند در کاهش استرس که منبع التهابات است، تاثیر بسیار زیادی داشته باشد.
تقویت سیستم ایمنی بدن
با توجه به خاصیت ترکیب گردو با عسل و خواص آنتی اکسیدانی که این ترکیب بی‌نظیر دارد، نقش بسیار مهمی در تضمین سطح ایمنی بدن ایفا می‌کند. با مصرف آن، کلسترول‌های بد بدن کاهش پیدا می‌کنند و همین امر موجب می‌شود که سطح ایمنی بدن افزایش یابد.
جلوگیری از ابتلا به برخی سرطان‌ها
سرطان به یکباره در بدن به وجود نمی‌آید و بر اثر عوامل مختلفی مانند ژنتیک، نحوه زندگی و عادات غذایی مضر به وجود می‌آید.
جلوگیری از دیابت
عسل نوعی قند طبیعی به شمار می‌آید و شما می‌توانید بسته به نظر پزشک آن را جایگزین قند و شکر در سبد غذایی خود قرار دهید و بیماری خود را به خوبی کنترل کنید.
فواید عسل با گردو
عسل با توجه ترکیبات و مواد مغذی که در این مواد وجود دارد، خوردن آن می‌تواند نقش بسیار مهمی در تامین انرژی بدن داشته باشد. این ماده خوراکی حاوی ویتامین‌های گروه ب، اسید اسکوربیک، ویتامین‌های ک و ایی است.
در صورتی که عسل و گردو با همدیگر ترکیب شوند، می‌تواند مانند بمب انرژی عمل کنند و موجب تامین انرژی و سلامتی شما شوند. از دیگر خواص گردو و عسل می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
بهبود بی‌خوابی
افرادی که از کم خوابی رنج می‌برند یا کمبود ملاتونین دارند، می‌توانند به جای مصرف قرص‌های شیمیایی، از روش‌های طبیعی استفاده کنند. یکی از روش‌های مطمئن برای مقابله با کم خوابی می‌توان به مصرف عسل و با گردو اشاره کرد. برای برای بهره مندی از فواید عسل با گردو کافی است آن را جزو میان وعده قرار دهید.
رفع کم خونی
از دیگر فواید عسل با گردو که از گذشته‌های دور تاکنون توجه بسیاری از افراد را به خود جلب کرده است، می‌توان به درمان کم¬خونی اشاره کرد.
درمان یبوست
اگر جزو آن دسته از افرادی هستید که دائما از مشکل یبوست رنج می‌برند، بهتر است از مواد ملین در وعده‌های غذایی خود استفاده کنید. گردو جزو ملین‌هایی است که نقش بسیار مهمی در درمان یبوست دارد
جمع‌بندی
عسل یکی از خوراکی‌های خوش طعم است که ترکیب آن با گردو فوق العاده می‌شود. پس از خواص گردو و عسل غافل نشوید و آن را حتما در سبد غذایی خود قرار دهید.
غنی کمصرف عسل و گردو با توجه به مواد مغذی و ه دارد، یکی از آن دسته از مواد غذایی است که با مصرف آن می‌توانید بدنی سالم داشته باشید. اگر محدودیت رژیمی دارید، می‌توانید مصرف گردو و عسل تحت نظر مشاوره تغذیه یاراجو انجام دهید تا از خواص این ترکیب خوش طعم و مقوی محروم نباشید.
